طرق الزراعة

      تستخدم براوت فيليدج طريقتي الزراعة الطبيعية والزراعة المائية متوازيتين.

     الزراعة الطبيعية هي طريقة الزراعة التي لا تستخدم المبيدات الحشرية أو الأسمدة الضارة للجسم أو الأرض. وهذه الطريقة مستخدمة بالفعل محليًا وعالميًا. يعود هذا التفكير إلى مفهوم العودة إلى الأصول، حيث يتسم الأرض التي تنمو فيها النباتات المختلفة بالكثافة وتعيش فيها الكائنات الحية المتنوعة بالخصوبة، وتنمو فيها المحاصيل الغنية بالمواد الغذائية. يقول ماسانوبو فوكوكا، المبتكر الرئيسي لهذه الطريقة، إنه لم يقم بحراثة حقله مرة واحدة على مدى ثلاثين عامًا، ولم يستخدم الأسمدة الكيميائية أو السماد أو المبيدات الحشرية. وذكر أنه حقق حصادًا يقدر بحوالي 600 كيلوجرام من القمح والأرز في مساحة تقدر بحوالي 33 مترًا مربعًا.

     يمكن للإنسان أن يحرث الأرض بعمق يتراوح بين 10 و 20 سنتيمترًا باستخدام الفأس والمعول. ومع ذلك، تحرث جذور الأعشاب والنباتات الخضراء إلى عمق يتجاوز 30 إلى 40 سنتيمترًا. عندما تتغلغل الجذور عميقًا في التربة، يتغلغل الهواء والماء في التربة مع الجذور. يتحسن التربة وتصبح لينة بسبب موت الجذور والكائنات الدقيقة. بمرور الوقت، تزداد أعداد الدود ويحفر الخلد أيضًا ثقوبًا في التربة. يُعد هذا التوازن البيئي الطبيعي للنمو بيئة زراعية غنية بالعناصر الغذائية وتكون التربة خصبة بشكل دائم ولا تتسبب في تلوث بيئي. يعتمد مبدأ الزراعة الطبيعية على عدم الحراثة، وعدم استخدام الأسمدة ومبيدات الأعشاب والمبيدات الحشرية.

     ويتم الزراعة المائية داخل المباني. هذه الطريقة لا تستخدم التربة، بل تغمر جزء جذور النبات في ماء يحتوي على العناصر الغذائية، مما يسمح للجذور بامتصاص الماء والمغذيات والأكسجين اللازمة. وبالتالي، فإنها تنمو بدون حشرات وتنتج نباتات خالية من المبيدات الحشرية وصحية، ويمكن إجراء زراعة مخططة بشكل جيد بغض النظر عن الموسم. باستخدام ترتيب عمودي للنباتات، يمكن توفير المساحة وزراعة العديد من النباتات في الأماكن المغلقة.

     ثم يتم جمع البذور من النباتات المزروعة ويتم غسلها وتجفيفها ووضعها في حاويات وتخزينها في الثلاجة وما إلى ذلك.

من خلال أداء هذه العمليات في المنازل، يمكن للجميع أن يتلقى المعرفة الأساسية للبقاء على قيد الحياة وضمان سلامة الطعام وتأمين الطعام في حالات الطوارئ.